GASTRONOMÍA Alta gastronomía y maridaje de vinos en Montecarlo
MICHELIN 3 ESTRELLAS • HÔTEL DE PARIS • • 6 MIN DE LECTURA

Alta Gastronomía Bajo las Estrellas de Montecarlo

Un viaje sensorial por los terruños de Provenza y los secretos más celosamente custodiados de los salones tres estrellas Michelin que definen la cumbre del arte culinario mediterráneo.

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Chef Laurent V.
Curaduría de Alta Culinaria y Enología
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El Arte de la Cocina en Su Expresión Más Sublime

Mónaco concentra una de las constelaciones gastronómicas más densas y galardonadas del planeta. A lo largo de los siete días de la Monaco Private Week, cada cena se concibe como una sinfonía culinaria privada, donde renombrados chefs preparan menús a medida para el reducido grupo de diez comensales.

"La verdadera alta cocina es el encuentro irrepetible: productos recolectados en la mañana, la mejor pesca del Mediterráneo al alba y vinos de guarda que han esperado décadas hasta esta misma velada."

Menús y Maridajes Exclusivos:

  • Trufas Negras del Périgord y Bogavantes Azules de Bretaña: Ingredientes frescos procedentes directamente de los mejores productores artesanales europeos en las primeras horas del día.
  • Bodegas Secretas del Hôtel de Paris: Acceso guiado y privado a referencias históricas de los siglos XIX y XX preservadas a 10 metros bajo el subsuelo monegasco.
  • Cenas en Terrazas Panorámicas: Veladas íntimas a la luz de las velas con vistas inigualables al puerto iluminado y los fuegos artificiales del Principado.

Maridaje con Cosechas de Colección Mítica

Sumilleres principales guían cada pase con añadas legendarias de Domaine de la Romanée-Conti, Château d'Yquem y prestigiosos champagnes dégorgés especialmente para la ocasión. Cada copa rinde tributo a terruños centenarios que dialogan con la elegancia eterna de la Costa Azul.

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